Как я уже говорила, некоторые этапы долгого, многоэтапного свадебного торжества иногда объединяют. В нашем случае в один день проходила хна (своеобразный вариант девичника) и обручение. В случае трудного финансового положения некоторые семьи проводят в один день женскую и мужскую свадьбу. Кстати, многие задают вопрос: «расписываются ли тут без торжества?» Отвечаю: нет, не расписываются. Иногда даже наоборот: ограничиваются исключительно празднованием, не прибегая к формальностям вроде регистрации брака.
На нишане - обручении - молодые обмениваются кольцами. В этот день в доме собираются близкие родственники и друзья. В доме невесты гостей с подарками встречают музыканты: под народные мотивы, танцуя, прибывшие на праздник вносят подарки в украшенных лентами, цветами и бусами корзинах: «хончи».
Сама невеста ждет жениха в своей комнате, пока тот (под песни и пляски, разумеется) не возьмет ее под руку и не выведет к гостям, которые тут же начинают фотографироваться с молодыми. Учитывая количество гостей, можно представить, насколько обычно затягивается этот процесс.
Если кто не знает, в Азербайджане женщины и мужчины сидят отдельно, за своими столами. За мужским обычно выпивается немалое количество водки, за женским царит негласный сухой закон. Едят все примерно одинаково, традиционную еду: мясо в различных вариациях, тонкие, жареные во фритюре блинчики с начинкой из творога или мяса. На столе всегда стоят непременные овощи, горы зелени и орехи с изюмом.
Кроме символических подарков невесте преподносятся украшения: думаю, тут нет четких рамок, все зависит от семьи и вкуса. На плечи девушки жених накидывает красный платок - символ невинности. Происходит обмен обручальными кольцами, которые соединяет нитка бусин (бусины потом весело рассыпаются по столу). После этого жених с невестой танцуют под медленную музыку: под традиционную или нет - тоже зависит от обстоятельств.
Теперь немного про хну. По традиции девушки накануне свадьбы собираются в отдельной комнате. Тетя невесты, взяв в руки сосуд с замоченной хной, начинает танцевать. Сначала узор хной наносится на ладони невесте, затем приходит очередь гостей. В нашем случае хна была в такой вот корзине, украшенной сладостями:
Тетя невесты и правда танцевала с корзиной, после чего сосуд преподнесли невесте с женихом для ритуального помазывания ладоней. Молодых обмахивают подожженным яблоком, утыканным спичками, отгоняя злых духов.
Конфеты с корзины со хной разлетаются среди гостей как горячие пирожки: по примете, девушка, съевшая такую сладость, скоро тоже выйдет замуж. Пиалу с хной перехватывают гости, рисуя друг у друга на руках. Вместо традиционных и сложных узоров чаще всего пишут инициалы: свои с любимым или же инициалы жениха с невестой. Пасте дают высохнуть, после чего стирают, и написанное остается на ладонях на несколько дней.
После этого все вновь танцуют, едят, веселятся. Мужчины пьют, поэтому зачастую градус веселья в районе мужских столов заметно выше. Женщины предпочитают оттягиваться на танцполе: под традиционные мотивы или под дискотеку, которая начинается ближе к ночи.
Завершающий этап - разрезание свадебного торта. Здесь все просто и понятно: жениху с невестой дают нож, а те, в свою очередь, символически надрезают торт и символически же кормят им друг друга. Часть пирога забирает сторона жениха, часть остается в доме невесты.
Гуляние может продолжаться сколько угодно, все зависит от того, насколько весело оно проходит. У нас затянулось с 4 вечера аж до 2 ночи, что, как говорят, случается нечасто. Впрочем, это не столько удивительно, учитывая, что это был первый день торжества, большинство родственников и гостей давно не виделись, а еды и музыки было предостаточно. Это уже потом, после свадебных торжеств, при звуке национальных инструментов начинало бросать в дрожь, а еды, казалось, не захочется еще долго. Но об этом - в следующей части, где я расскажу про «женскую» свадьбу.
