/ life

Breakfast Ideas: панкейки с кленовым сиропом и корицей

Этим чудесным осенним утром я проснулась от шума дождя и минут пять восхищенно пялилась в окно, где на фоне милой сердцу серости отражались яркие огни гирлянды. В такой день хочется чего-то по-настоящему особенного, теплого и атмосферного — например ароматных панкейков с корицей и кленовым сиропом.

Готовятся они проще простого, а заряд бодрости и хорошего настроения — на весь день!)

Нам понадобится:

  • молоко 150 мл
  • домашняя сметана - 1 ст.л
  • Оливковое масло - 1 ст.л
  • яйцо - 1шт
  • корица молотая
  • кленовый сироп
  • соль
  • пшеничная мука - по ситуации

Смешиваем все жидкие ингредиенты, затем потихоньку вмешиваем муку — тесто должно получиться средней густоты. Добавляем корицу и соль.

Выпекаем на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием, под крышкой на среднем огне. Приятного аппетита)

IMG_0760

life, завтраки